L'Antica Pizzeria Da Michele, nascuda al 1870 a Nàpols i coneguda a escala internacional, arribarà a Barcelona el proper mes de desembre. La pizzeria és un dels locals emblemàtics de la ciutat italiana que visiten els turistes per la seva pizza Margherita i la Marinara. Aquest serà el primer local que l'empresa vol obrir a l'Estat espanyol.
La tradició de les autèntiques pizzes napolitanes es podrà degustar ara a Barcelona en un cèntric local ubicat al carrer Consell de Cent número 336, entre Pau Claris i Roger de Llúria, molt a prop de l’Institut Italià de Cultura de Barcelona. El local, amb 350 metres quadrats i amb capacitat per a més de 100 persones, té previst obrir les seves portes el proper mes de desembre, segons indica l'empresa en un comunicat.
El menú, imitant la senzillesa que caracteritza la firma, estarà format per cinc tipus de pizza, entre les que destaquen les ja esmentades, així com l'antipasti, postres i begudes. Els clients que ho prefereixin, podran adquirir les seves pizzes també per endur.
Després de l’obertura de la primera sucursal a Roma, al llarg de 2018 obrirà les seves portes també a Milà i, ara, arriba a Barcelona. L’Antica Pizzeria Da Michele té previst també obrir noves pizzeries a Madrid i València durant el proper any. L’expansió a tota la península ibèrica serà gestionada per part de la mercantil Fornace Barcelona SL.
Don Marco Condurro, un dels hereus de Don Michele, assegura que “per a l’empresa és un repte oferir el mateix producte i el mateix ambient que han convertit Da Michele Nàpols en un lloc de culte per als amants de la pizza. Les característiques mediterrànies que uneixen Nàpols i Barcelona són les que ens han fet decidir obrir una nova pizzeria just a Barcelona”.
L'Antica Pizzeria Da Michele de Nàpols