La marca colectiva de espumosos Corpinnat ha oficializado las incorporaciones de Celler Mir y Torné & Bel, dos adhesiones que sitúan a este grupo de productores en 21 miembros. "Corpinnat refuerza la contribución a vertebrar un territorio que lucha por sí mismo y por hacer valer la identidad de los espumosos del Penedès", apunta la marca colectiva, que recuerda que todos los integrantes deben producir con uva 100% ecológica, vendimiar manualmente, vinificar íntegramente dentro de la propiedad, hacer crianzas largas, comprometerse con las variedades históricas y firmar contratos de larga duración con los agricultores con un precio mínimo garantizado. Aparte de las dos adhesiones recientes, Corpinnat evalúa una decena de nuevas incorporaciones hasta 2028.
Corpinnat destaca que Celler Mir produce vino desde 1776 en Subirats, con una historia ligada a la finca Can Guineu. En el caso de Torné & Bel, la bodega se sitúa en Espiells, en Sant Sadurní d'Anoia, donde arrancó el negocio en 1991.
La marca colectiva celebra llegar a los 21 integrantes después de su puesta en marcha en 2018 con seis bodegas disidentes dentro de la DO Cava
La marca colectiva celebra llegar a los 21 integrantes tras la puesta en marcha en 2018 con seis bodegas disidentes dentro de la DO Cava, las cuales acabaron abandonando la organización y dando entidad propia a Corpinnat.