Tiquet restaurant

Tiquet restaurant és la secció sobre el negoci darrere dels restaurants en què es parla de grups empresarials, xefs i productors, però també dels plats i menjars més destacats de cada local.

El 'delivery' és una de les tendències de la restauració el 2021 | iStock

Tiquet restaurant

Vuit tendències en negocis de restauració per al 2021

8 de gener de 2021

Tiquet restaurant

Cinc llibres gastronòmics per regalar als cuiners de casa

3 de gener de 2021

L'hotel W Barcelona ofereix diverses opcions per passar hi el cap d'any | Cedida

Tiquet restaurant

Cinc opcions per gaudir d’un cap d’any amb toc de queda

27 de desembre de 2020

Dues persones brinden amb vi per Nadal | iStock

Tiquet restaurant

Set vins per menys de 10 euros per brindar aquest Nadal

19 de desembre de 2020

Una paella del restaurant Perfecto d'Oscar Manresa | Cedida

Tiquet restaurant

Oscar Manresa, a la recerca del restaurant Perfecto

11 de desembre de 2020

Tiquet restaurant

Alta cuina a domicili amb Dacosta

10 de desembre de 2020

La carnisseria Alonso de la Boqueria rep el premi a la qualitat professional als anys 60

Tiquet restaurant

La Boqueria, 180 anys d’un mercat amb mil anècdotes

5 de desembre de 2020

Una pizza del restaurant Sartoria Panatieri, en una imatge d'arxiu

Tiquet restaurant

Sartoria Panatieri: del restaurant Michelin, a la pizzeria gourmet

28 de novembre de 2020

Representants del sector de la restauració reunits per analitzar la situació | ACN

Tiquet restaurant

Tancament ampliat: tard i malament per a l'hostaleria

21 de novembre de 2020

Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana | Cedida

Tiquet restaurant

Ada Parellada: “No vull guanyar diners, sinó resistir”

13 de novembre de 2020

Anterior
1
…
20
21
22
23
24
…
30
Següent

Newsletter

Segueix les nostres millors històries, reportatges i entrevistes.