Josep Santacreu és llicenciat en Medicina per la Universitat Autònoma de Barcelona i doctor en Administració i Direcció d'Empreses per la Universitat Politècnica de Catalunya. També és diplomat en Gestió Hospitalària i Administració i Direcció d'Empreses per ESADE, i en Economia de la Salut per la Universitat de Barcelona. Ha sigut conseller delegat del grup d'assegurances DKV.
Es presenta a les eleccions de la Cambra de Comerç de Barcelona 2023 amb la candidatura Va d'Empresa.