Seccions

CA | ES

Afterwork

Blau BCN
Tiquet restaurant

Marc Roca (Blau BCN): “No treballo a la restauració per fer-me ric”

Un plat de Dumbo Café | Cedida
Tiquet restaurant

Dumbo Café: 'Orange is the new…'

Els propietaris del restaurant Món Viêt, Anh Van i Carles Amat | Cedida
Tiquet restaurant

Món Viêt, la saludable i sorprenent cuina vietnamita

Gel hidroalcohòlic en una parada de llibres per Sant Jordi | ACN
SANT JORDI

Un Sant Jordi menys confinat i amb més llibres

Croqueta de sípia amb la seva tinta, butifarra i allioli de julivert, un plat del restaurant Teòric | Cedida
Tiquet restaurant

Oriol Casals: "Mai ens hem hagut de refinançar"

Dolços britànics de Rooftop tea | Cedida
Tiquet restaurant

Tres històries d'emprenedors en pandèmia

'Los Aristegui: una familia, una empresa'
Llibres d'empresa

Més que una novel·la

L'interior d'una 'dark kitchen' de Not So Dark | ACN
Tiquet restaurant

'Dark kitchens' per estona

Una rajada a l'all cremat, plat de la nova Bodega Pasaje 1986
Tiquet restaurant

Bodega Pasaje 1986: d'elBarri a un celler que promet créixer

Paco Solé Parellada, propietari del restaurant 7 Portes
Tiquet restaurant

7 Portes, llarga vida a l'arròs Parellada i al pijama