Les terrasses barcelonines augmentaran la facturació un 20% a l'estiu

Els dubtes sobre l'ordenança no frenen el creixement del sector de la restauració a la capital catalana

El sector de la restauració de Barcelona augmentarà un 20% la seva facturació aquest estiu respecte a l'estiu de 2016 a causa de la reactivació de l'economia local i a la major afluència de turistes, segons informa Laborde Marcet en un comunicat. En aquest sentit, quatre de cada deu establiments d'aliments i beguda de la ciutat disposa d'una terrassa que haurà de complir amb els requisits imposats per l'Ajuntament de Barcelona en l'Ordenança municipal en matèria de terrasses.

Per districtes, Ciutat Vella, Eixample, Sant Martí i Nou Barris són els que més establiments d'aquest tipus aglutinen i serien els principals afectats pels canvis que es puguin introduir des del consistori. De fet, des de 2015 s'han tancat un 14% de les terrasses de la ciutat, la qual cosa hauria suposat una pèrdua de prop d'11.500 taules.

"El sector de la restauració és un dels principals motors econòmics i empresarials de Barcelona. Evidentment, a l'estiu la facturació d'aquest tipus d'establiments creix de forma exponencial per l'arribada de turistes, per la qual cosa és de vital importància que la situació municipal en aquesta matèria pugui esclarir-se al més aviat possible", assegura Gerard Marcet soci fundador de Laborde Marcet.

La influència de la terrassa en la facturació anual dels locals és del 35% només en els tres mesos d'estiu, d'aquí la importància de conèixer al més aviat possible les conseqüències definitives de les modificacions que es realitzin en l'Ordenança. Així doncs, zones com la Plaça Reial, l'Avinguda del Paral·lel, la Rambla de Catalunya, la Ronda Universitat o Les Rambles seran les principals artèries del sector de la restauració que seran objecte d'estudi per a la redacció del text definitiu.

En aquest sentit el Gremi de Restauració de Barcelona va presentar al gener El llibre blanc de les terrasses de Barcelona demanant "una nova ordenança més curta i sintètica que, sense depassar unes línies vermelles, ofereixi "solucions a mida" a cada establiment de la ciutat de Barcelona que vulgui posar una terrassa".
Avui et destaquem
El més llegit