• Empresa
  • Moniberic incrementa les seves vendes en un 66% 

Moniberic incrementa les seves vendes en un 66% 

La cadena catalana especialitzada en embotits ibèrics, creada el 2001, factura 9 milions els primers nou mesos

El gerent de la cadena 'MónIbèric' en un dels seus establiments de la capital catalana
El gerent de la cadena 'MónIbèric' en un dels seus establiments de la capital catalana
ACN
22 de Novembre de 2014
Act. 23 de Novembre de 2014
La cadena catalana Moniberic, especialitzada en embotits ibèrics, ha tancat els primers nou mesos de l'any amb una facturació de 9,3 milions d'euros, cosa que suposa un increment de les vendes del 66% en relació amb la facturació obtinguda el mateix període de l'any passat, segons ha informat JordiCantos, director financer de la cadena. Cantos explica que aquest any s'observa un increment de compres per part de clients cosa que confirma el repunt del consum que apunten les estadístiques. Cantos indica que dels prop de 4 milions més de facturació que s'ha aconseguit fins el setembre, el 60% procedeix de les 7 noves franquícies que s'han obert i la resta ve d'augment de vendes.

De cara al tancament d'any, Jordi Cantos es mostra optimista perquè tradicionalment durant aquest tercer trimestre la companyia registra el 40% de la facturació anual i per aquest any, amb una recuperació econòmica incipient preveu que les comandes de Nadal i els lots augmentin en relació amb els últims anys que han coincidit amb períodes de recessió i de caiguda del consum.

Cantos assenyala que és ''una evidència'' que el consum es comença a recuperar després de prop de sis anys seguits de crisi. El director financer assegura que el canvi de tendència es va començar a percebre l'últim trimestre del 2013 i que des d'aquest període no ha parat de créixer la facturació.

Moniberic és una cadena d'alimentació de productes ibèrics que la van constituir el 2001 cinc ''apassionats del pernil'' d'una família de xarcuters de tota la vida en mercats municipals i petites botigues. La companyia està participada en un 33% pel matrimoni de Sergi López, gerent de la cadena, familiars del matrimoni disposen del 25% de participació i el 42% restant de capital està en mans de la pròpia societat.

Moniberic va tancar el 2013 amb 22 botigues (15 sota règim de franquícia), 21 de les quals a Catalunya i una de pròpia a Madrid, després d'una inversió de 600.000 euros.