• Empresa
  • Splendid Foods rep el premi Indústria 4.0

Splendid Foods rep el premi Indústria 4.0

Els Enginyers Catalans guardonen la companyia pel seu ús de la IA i el Big Data en la curació d'embotits

L'acte d'entrega del premi Indústria 4.0 dels Enginyers Catalans | Cedida
L'acte d'entrega del premi Indústria 4.0 dels Enginyers Catalans | Cedida
Redacció VIA Empresa
Barcelona
16 de Novembre de 2021 - 11:31

La Comissió Indústria 4.0 dels EnginyersCatalans ha atorgat el premi Indústria 4.0 a l'empresa alimentària Splendid Foods. Els professionals del sector han reconegut la tasca de la companyia en l'aplicació de la IA i el BigData als seus processos de curaciód'embotits. En concret, els Enginyers han reconegut el sistema de monitoratge de dispositiusIoT amb què l'empresa recull i tracta les dades del procés de curació dels seus productes.

 

Els accèssits del certamen han anat a parar als projectes d'automatització de detecció de qualitat i desviacions de procés d'Industrias Puigjaner, Ipeak; al lector de tests ràpids d'IUL, i a Twin Eye, de Wideum Solutions. El lliurament dels premis s'ha portat a terme a la cloenda de la jornada celebrada a a la Fàbrica Mòritz de Barcelona, que ha comptat amb uns 250 professionals de l'enginyeria.

Segons el secretari d'Empresa i Competitivitat de la Generalitat, Albert Castellanos, "les noves tecnologies tenen una gran capacitat de transformació i abast", quelcom que fa que "la indústria catalana tingui un gran potencial quan aposta per la transformació digital". Per altra banda, el degà dels Enginyers Industrials de Catalunya, Josep Canós, ha destacat "la responsabilitat col·lectiva" dels professionals de l'enginyeria en "portar les noves tecnologies a la indústria tradicional per motivar un canvi de model de negoci".