Ara que ja han arribat oficialment les festes de Nadal, el més probable és que com a mínim en un d'aquests dies tingueu gent a dinar o sopar a casa.
Si voleu donar una sorpresa als vostres convidats i innovar una mica, a continuació us recomanem algunes aplicacions que us ajudaran a triar i preparar el menú més adequat:
1. 1080 recetas de cocina de Simone Ortega
Per a molta gent aquest llibre és pràcticament una bíblia amb el que tres generacions han après a cuinar. Ara, el clàssic es modernitza amb una versió per iPhone i iPad (3'59 euros) que incorpora imatges de cada plat, llista per anar a comprar, informació nutricional o la possibilitat de completar les receptes amb les teves pròpies fotografies.
2. Recetas de Jamie Olivier
Aquest famós cuiner està considerat un dels més influents del Regne Unit. Olivier ha protagonitzat nombrosos programes de televisió, a més d'una mediàtica querella contra McDonalds per la qualitat de les seves carns que, sorprenentment, va acabar guanyant. L'aplicació, disponible gratuïtament per iPhone i iPad, ofereix un accés a una gran col·lecció de receptes del cuiner explicades pas a pas, que va ampliant-se cada mes. Els usuaris d'Android poden descarregar-se una aplicació similar: Jamie's 20 minutes meals que ensenya a preparar delicioses receptes en menys de 20 minuts (6,99 euros).
3. Mis recetas de Navidad
Aquesta app derivada de Cookpad, una de les xarxes socials de cuina més grans del món, incorpora gratuïtament més de 2.500 receptes nadalenques. Permet cercar plats segons els seus ingredients, el temps d'elaboració o el cost, a més d'incorporar un generador de llista per anar a comprar, una secció de favorits o opcions per compartir les receptes amb els vostres amics. L'aplicació es pot descarregar gratuïtament per iPhone, iPad i Android.
4. La Despensa orgànica
Cada cop són més les persones que, motivades a dur un estil de vida més saludable, intenten eliminar els agents químics i altres elements sintètics de les seves dietes. Aquesta aplicació no intenta convèncer ningú de canviar el seu estil de vida, simplement incorpora receptes que animen a incorporar més productes orgànics a la dieta. Tots aquells plats que suggereix se centren a aportar beneficis concrets com ara dormir millor, perdre pes o millorar la digestió entre d'altres.
L'app està disponible per iPhone i iPad (2,69 euros) o Android (2,05 euros).
5. Nestlé Postres
En un dinar de Nadal com cal no hi poden faltar unes bones postres. Aquesta aplicació gratuïta per iPhone i Android, explica els secrets per cuinar delicioses postres de xocolata: brownies, coulants, mousse... Incorpora, a més, vídeo-tallers per als principiants i una secció personalitzada de consultes per a resoldre tots els dubtes que es puguin presentar.