
El salari mitjà brut en el sector turístic el 2023 va ser de 23.619,9 euros, xifra que se situa un 20,4% per sota a la del conjunt del sector serveis (29.685,2 euros) i un 22,6% per sota la mitjana de l'economia catalana (30.515,3 euros), segons un informe de l'Observatori del Treball i Model Productiu. El document també conclou que la meitat dels assalariats del sector turístic va cobrar menys de 20.300 euros, però el fet que un 10% percebés entre 28.600 euros i 39.500 euros i un 10% més els superés va fer pujar la mitjana salarial. D'altra banda, l'informe revela que els sous de les dones no arribava als 20.000 euros mentre el dels homes es va acostar als 27.000 euros, creant una bretxa de 6.900 euros (25,7%).
L'Observatori remarca que l'evolució dels salaris en el sector en els darrers anys va ser desigual a conseqüència de la covid-19. Concretament, mentre els salaris a l'economia catalana van augmentar de manera sostinguda des del 2015, en el sector turístic van patir una davallada tot i que es van recuperar a partir del 2023, en aquest cas amb la mateixa intensitat que la mitjana de l'economia catalana amb un 1,5% més.
L'estudi assenyala que la bretxa salarial en el sector turístic és del 25,7%, amb una diferència desfavorable a les dones de 6.900 euros, ja que el seu salari no arribava als 20.000 euros mentre el dels homes s'acostava als 27.000 euros. Si es compara amb el conjunt de l'economia catalana, les dones cobraven un 26,4% menys que la mitjana general i els homes un 20,7% menys. En el cas de l'economia catalana, la bretxa era del 19,9%.
Mentre els salaris a l'economia catalana van augmentar de manera sostinguda des del 2015, en el sector turístic van patir una davallada
Per grups d'edat, els joves d'entre 16 i 29 anys en el sector presentaven el 2023 un pes quasi deu punts superior (28,4%) al del conjunt de l'economia catalana (18,8%). Dins del grup, els més joves, fins a 24 anys, presentaven un salari que no arribava a 14.000 euros, un fet que es pot atribuir al temps parcial dels contractes, amb més d'un 50%. En canvi, de 55 a 59 anys, el salari era més elevat (28.651 euros), però era una franja que només representa el 8,2% dins del sector.
D'altra banda, si s'analitzen els salaris per nacionalitats, el dels treballadors de la UE va ser d'uns 27.400 euros de mitjana, un 16% per sobre la mitjana del sector. Els treballadors espanyols van cobrar 24.550 euros de mitjana, un 3,9% més; mentre que els de la resta de nacionalitats i especialment els de l'Amèrica Central i del Sud, i de la resta del món es van situar en els 18.300 euros, un 22,6% menys.
Quant al seu pes relatiu dins del sector, el 74,4% dels treballadors del sector turístic eren de nacionalitat espanyola, una proporció uns deu punts inferior al conjunt de l'economia espanyola. Dins dels estrangers, el grup més nombrós va correspondre als de nacionalitat agrupades en el grup 'resta del món' (9,8%), amb els salaris més baixos del sector, seguits dels de l'Amèrica Central i del Sud (7,6%) i la UE (6,6%).
Pel que fa als perfils, els més nombrosos van ser els oficials de primera i segona (amb un 23,5% del total i 22.916,1 euros de salari de mitjana), seguit dels oficials de tercera i especialistes, amb un 21,3% i 16.648,4 euros; i els majors de 18 anys no qualificats (12% del total i 15.300 euros).
El transport aeri de viatgers és el que compta amb salaris més elevats (52.052 euros), seguit del transport interurbà de passatgers per ferrocarril (48.167 euros)
De fet, les tres categories professionals més altes -enginyers, llicenciats i alta direcció; enginyers tècnics, pèrits i ajudants; i caps administratius i de taller- només representen el 10,8% dels assalariats davant el 26,7% del conjunt de l'economia catalana. A més, si s'analitza el salari dels dos primers grups -amb retribucions més elevades- tenen sous mitjans un 198,8% i un 166,3% superiors a la mitjana del sector turístic.
El transport de viatgers, amb els salaris més alts
Per sectors d'activitat econòmica dins del sector turístic, el transport aeri de viatgers és el que compta amb salaris més elevats (52.052 euros), seguit del transport interurbà de passatgers per ferrocarril (48.167 euros) i el transport marítim de viatgers. A l'altre extrem, els sous més baixos corresponen a la provisió de menjars preparats, celebracions i altres serveis relacionats amb el menjar (14.689 euros), seguit del d'establiments de begudes (16.035 euros) i restaurants i establiments de menjars (17.331 euros).
Les activitats que més s'acosten a la mitjana del sector són les esportives i els allotjaments turístics i altres de curta durada, amb 23.297 i 23.258 euros, respectivament. Just per sobre, hi ha els hotels i allotjaments similars (23.834 euros) i els càmpings (24.926 euros).