Prodeca referma l'aposta de Catalunya pel mercat llatinoamericà. Durant tot aquest mes de maig, el sector agroalimentari català protagonitza una ambiciosa campanya de posicionament a Mèxic sota el segell Catalan Food PRISSA. La iniciativa busca consolidar la presència de productes gurmet en un dels mercats més estratègics per a l'economia catalana a l'exterior.
La campanya es desplega en tretze centres d’especialitat de la cadena PRISSA, referent en la distribució de productes de gamma alta en zones clau com Ciutat de Mèxic, Puebla, Veracruz i Oaxaca. En total, 21 empreses catalanes hi participen amb més de 100 referències que inclouen vins, caves, olis d’oliva, conserves, productes dolços i begudes, entre d’altres.
La campanya inclou més de 100 referències que inclouen vins, caves, olis d’oliva, conserves, productes dolços i begudes, entre d’altres
Aquestes empreses són les següents: Anxoves de l’Escala, AVGVSTVS Fòrum, Álvaro Palacios, Bodegas Aessir, Bodegas Yzaguirre, Can Bech, Canigooil, Cavas Hill, Celler Domenys, Clos Galena, Clos Pons, Cuadrat Valley, Espinaler, Glass Canned Wine, Idilia Foods, Olis Solé, Pastas Gallo, Priorat B&D Lab, Ratafia Bosch, Torrons Vicens i Vichy Catalan.
Tres eixos: visibilitat, tasts i gastronomia
L’estratègia comercial s'articula a través de tres pilars fonamentals dissenyats per seduir el consumidor mexicà des de diferents angles. En primer lloc, la campanya aposta per la visibilitat directa mitjançant la implantació de córners promocionals exclusius que romandran actius durant tot el mes de maig.
La presència física es complementa amb un ambiciós programa de dinamització comercial que inclou la celebració de quatre tasts en diverses localitzacions clau. Aquestes sessions estan pensades com a espais de prescripció on set de les empreses participants presentaran els seus vins, caves, olis i conserves davant d'un públic seleccionat d'influenciadors creadors de contingut mexicans i clients de la cadena.
Finalment, la iniciativa tanca el cercle de l'experiència de marca amb una clara aposta per la gastronomia aplicada. Els restaurants gurmet del grup PRISSA incorporaran un Menú Catalunya específic, elaborat íntegrament amb els productes que formen part de la promoció.
Suport institucional al principal mercat llatinoamericà
L'acció promocional tindrà el seu punt àlgid amb la visita institucional encapçalada pel conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, del 17 al 23 de maig. La delegació, que inclou la directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà, mantindrà reunions d'alt nivell per reforçar els llaços comercials. L’acte central tindrà lloc el 21 de maig a Puebla, on es presentarà oficialment el projecte davant autoritats i empresaris mexicans.
Mèxic és el principal destí agroalimentari català a l'Amèrica Llatina, amb unes exportacions que superen els 185 milions d’euros
Mèxic no és una elecció atzarosa: actualment és el principal destí agroalimentari català a l'Amèrica Llatina, amb unes exportacions que superen els 185 milions d’euros i més de 400 empreses catalanes exportant regularment al país. El creixement des del 2021 ha estat sostingut, aprofitant l'interès creixent de la població mexicana per la dieta mediterrània i els productes de valor afegit.