01
de Juliol
de
2015 - 05:30
Què creieu que passaria si demanéssim a treballadors d'Apple, Google i GoPro que entre tots dissenyessin un forn? El resultat seria June, un forn de petites dimensions i carregat de tecnologia que, en alguns aspectes, s'assembla més a un ordinador que a un electrodomèstic.
D'entrada, com no podria ser d'altra manera, el forn disposa d'una aplicació mòbil que ens permet controlar l'estat d'allò que hi estem cuinant o rebre avisos quan el nostre plat estigui fet.
El més espectacular però, és el fet que June incorpora una càmera d'alta definició al seu interior que, mitjançant una sèrie d'algoritmes que es van actualitzant en el temps, identifica quin plat hi ha dins el forn i ofereix a l'usuari consells sobre com cuinar-lo.
Un altre aspecte realment interessant és que el forn disposa d'un termòmetre que podem punxar als aliments –com ara carn o peix– per veure si ja estan fets.
Això no seria un fet diferenciador d'alguns forns actuals de gamma alta si no fos perquè, amb June, no ens hem de preocupar d'establir temps ni temperatures. Imagineu que esteu cuinant un pollastre: simplement cal punxar el termòmetre a la carn, i dir-li que ens agrada tou per dins i cruixent per fora. Només amb aquestes dades, el forn intel·ligent s'encarregarà d'anar variant la temperatura quan sigui necessari i aturar la cocció quan el plat estigui llest.
Els seus creadors asseguren que June estarà disponible a partir de la primavera del 2016. De moment, els interessats poden reservar-ne un avançant 95 dòlars... i pagant els 1.400 restants quan estigui disponible.
D'entrada, com no podria ser d'altra manera, el forn disposa d'una aplicació mòbil que ens permet controlar l'estat d'allò que hi estem cuinant o rebre avisos quan el nostre plat estigui fet.
El més espectacular però, és el fet que June incorpora una càmera d'alta definició al seu interior que, mitjançant una sèrie d'algoritmes que es van actualitzant en el temps, identifica quin plat hi ha dins el forn i ofereix a l'usuari consells sobre com cuinar-lo.
Un altre aspecte realment interessant és que el forn disposa d'un termòmetre que podem punxar als aliments –com ara carn o peix– per veure si ja estan fets.
 |
| June disposa d'app mòbil per controlar la cocció dels aliments que cuinem |
Això no seria un fet diferenciador d'alguns forns actuals de gamma alta si no fos perquè, amb June, no ens hem de preocupar d'establir temps ni temperatures. Imagineu que esteu cuinant un pollastre: simplement cal punxar el termòmetre a la carn, i dir-li que ens agrada tou per dins i cruixent per fora. Només amb aquestes dades, el forn intel·ligent s'encarregarà d'anar variant la temperatura quan sigui necessari i aturar la cocció quan el plat estigui llest.
Els seus creadors asseguren que June estarà disponible a partir de la primavera del 2016. De moment, els interessats poden reservar-ne un avançant 95 dòlars... i pagant els 1.400 restants quan estigui disponible.