Les comarques de Barcelona compten amb 91 mercats municipals a 58 municipis (sense comptar Barcelona ciutat), que sumen 3.203 parades, de les quals un 65% estan en funcionament. D'aquests 91 mercats, 64 (70,3%) tenen més del 50% de les parades en funcionament o actives. 7 mercats municipals tenen, a més, totes les parades disponibles a ple rendiment. De les 3.203 parades existents, n’hi ha 2.079 en funcionament, que donen feina a 3.204 persones: el 82% són dones i l’edat mitjana se situa en 48 anys. Són alguns indicadors de l’Anàlisi del cens de mercats municipals 2024, elaborat per la Diputació de Barcelona a partir de les dades proporcionades pels municipis al novembre de 2024, que radiografia la situació d’aquests equipaments.
El 82% són dones i l’edat mitjana se situa en 48 anys
Un 62% de paradistes són autònoms i el 38% restant són petites empreses familiars que gestionen les parades. Les parades de carnisseria, polleria, ous i caça són les més estesesm amb un 22% del total.
Oferta comercial complementària
Els supermercats, que sovint es troben a prop o fins i tot dins d'aquests mercats, amplien l'oferta disponible i atrauen visitants. Actualment, un 34% dels mercats municipals compta amb operadors comercials, el que significa que en 31 mercats municipals aquests operadors coexisteixen amb la resta de paradistes. L’operador comercial amb més presència als mercats municipals és Mercadona, present en 11 mercats, seguit per Condis (5 mercats) i CO-UM (4 mercats). D’altres amb una presència més limitada són Caprabo, Bon Preu, La Sirena, LIDL, Abacus, DIA i Supercoop. La superfície mitjana que ocupen aquests operadors als mercats és de 1.082 metres quadrats.
Tots els mercats municipals de les comarques de Barcelona obren al matí i un 92% també ofereix horaris d’obertura algunes tardes. D’altra banda, un 43% dels edificis que acullen mercats disposen de locals comercials a l’exterior i un 63% tenen un mercat setmanal al voltant.
'Marketplace' i repartiment a domicili
La digitalització és un element clau per revitalitzar els mercats. Actualment, un 22% dels mercats municipals ja disposen d'un servei de 'Marketplace' amb un 15% de parades adherides, i el 25% ofereix servei a domicili. La forma de lliurament més utilitzada és la ciclologística, amb un 56%. Cada mercat va fer de mitjana 215 enviaments a domicili durant 2023.
El servei de consignes, armaris refrigerats i carrets és una altra opció per millorar l’estada als mercats municipals. Actualment, un 3% dels mercats ofereixen consignes, un 34% tenen armaris multi temperatura per recollir productes amb una mitjana de 29 parades adherides, i un 10% disposen de carrets per fer la compra.