La fira Seafood Expo Global ha tancat la seva 32a edició amb la visita de més de 35.500 professionals, l'assistència més gran en la història de l'esdeveniment, que ha comptat amb més de 52.980 metres quadrats nets de superfície expositiva, 2.290 empreses expositores de 85 països i 65 pavellons nacionals i regionals. L'organització ha assenyalat en un comunicat aquest divendres que es calcula que el saló, celebrat al recinte Gran Via de Fira de Barcelona del 21 al 23 d'abril, ha generat un impacte econòmic per a la ciutat que ha superat els 161 milions d'euros.
La vicepresidenta de Seafood a Diversified, Wynter Courmont, ha explicat que el dinamisme i l'alt nivell de participació han posat de manifest el valor de les trobades presencials per al conjunt del sector: “Professionals de tota la cadena de valor han aprofitat l'esdeveniment per reforçar relacions, explorar noves oportunitats de negoci i anticipar-se a les tendències que estan definint el futur de la indústria”.
Els expositors de Seafood Expo Global han presentat una àmplia gamma de productes del mar, frescos, congelats, en conserva, de valor afegit, processats i envasats, posant de manifest la innovació en totes les categories. Per la seva banda, Seafood Processing Global ha reunit empreses que cobreixen tota la cadena de processament, des de materials i maquinària d'envasament fins a sistemes de refrigeració, equips de processament, tecnologies d'higiene, transport, logística i serveis de control de qualitat.
El programa de conferències ha abordat qüestions com l'abastament sostenible, la transparència en la cadena de subministrament, l'aqüicultura responsable, la innovació en pesca, el benestar laboral i el creixement empresarial impulsat per les marques. Com a novetat, aquesta edició ha incorporat la Zona d'Innovació en Aqüicultura, un espai dedicat al futur del sector, que va incloure l'Innovation Theatre amb presentacions de productes, continguts especialitzats i oportunitats de fer contactes.
A més, els Seafood Excellence Global Awards han reconegut els millors productes presentats a la fira, amb 35 finalistes de setze països: Viciunai Group (Lituània) i Frais Embal (França) han obtingut els principals guardons.
La pròxima edició de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se celebrarà a Barcelona del 20 al 22 d'abril de 2027 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.