La firma tonyinaire de l'Ametlla de Mar Balfegó i l'empresa barcelonina de tractaments capil·lars Olístic han rebut aquest dilluns els premis José Manuel Lara del Cercle d'Economia 2025. La consellera d'Economia i Finances, Alícia Romero, ha estat l'encarregada d'anunciar els guardons en el marc de la 40 Reunió del Cercle que ha començat aquest dilluns.
Romero ha destacat l'element "molt clar" d'arrelament de Balfegó, que també "ha estat capaç" d'obrir mercats i "posar el nom de Catalunya arreu del món". La titular de la cartera catalana d'Economia i Finances ha recordat que el sector agroalimentari és "gairebé el 19%" del Producte Interior Brut de Catalunya, i ha considerat que se l'ha "d'afavorir més". També ha posat de manifest que el país és "regió gastronòmica gràcies a empreses com aquesta".
Sobre Olístic, que desenvolupa tractaments per prevenir la caiguda capil·lar, Romero ha dit que "representa la capacitat d'innovar i adaptar-se", i ha considerat molt "important" apostar per la ciència "ara que hi ha països que sembla que la menyspreen", en al·lusió, sense esmentar-lo, al president dels EUA, Donald Trump. La consellera ha opinat que l'economia catalana "ha de ser capaç d'alinear-se amb el coneixement per poder ser resilient".