Caprabo va tancar l'exercici del 2025 amb un volum de vendes superior als 41,7 milions d'euros en productes procedents de petits productors i cooperatives agràries de proximitat, un 8% més que en l'exercici anterior, segons ha informat la companyia aquest dimarts en un comunicat.
L'augment de les vendes respon tant al creixement de la demanda d'aquests productes com al reforç de l'assortiment, ja que en l'últim any, Caprabo ha incorporat una desena de nous proveïdors i ha ampliat l'oferta de productors amb els quals ja col·laborava, fins a sumar 174 noves referències de proximitat als seus supermercats. Entre aquestes destaquen els fruits secs, espècies, galetes, mel, olives i envinagrats, xocolates i productes de temporada, a més de les especialitats vinculades a campanyes concretes, com la xocolata de Pasqua o els torrons de Nadal.
Actualment, Caprabo treballa amb més de 360 petits productors i cooperatives agràries i ofereix més de 3.700 referències de proximitat, productes procedents de les quatre demarcacions catalanes i les seves comarques presents a la seva xarxa, que suma uns 300 supermercats a Catalunya.
Per al director general de Caprabo, Edorta Juaristi, les dades “confirmen la fortalesa del model de proximitat de Caprabo i el creixent interès del consumidor per productes amb origen, qualitat i vincle amb el territori”. El creixement s'emmarca en el Programa de Proximitat per Comarques, un dels eixos estratègics de la companyia, que ha incorporat nous proveïdors de diferents comarques catalanes. La companyia desenvolupa aquesta estratègia amb el suport de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), de la Federació Catalana DOP-IGP i amb la conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Fires i jornades gastronòmiques de Productes de Proximitat
Dins del Programa de Proximitat per Comarques destaquen dues iniciatives principals: les Fires de Productes de Proximitat i les Jornades Gastronòmiques de Productes de Proximitat. Pel que fa a les primeres, Caprabo ha organitzat més de mig centenar de fires en l'última dècada, amb representació de comarques de tot Catalunya. El 2025, la cadena de supermercats ha celebrat Fires de Productes de Proximitat a Altafulla, Barcelona i Caldes de Montbui, amb la participació de prop de mig centenar de productors i cooperatives locals.
Per la seva banda, a les Jornades Gastronòmiques de Productes de Proximitat, Caprabo convida xefs de prestigi per fer valdre productes emblemàtics del territori produïts per productors i entitats locals. En els últims deu anys s'han celebrat més d'una trentena d'activitats, i el 2025 se'n van dur a terme tres: una primera dedicada al Calçot de Valls, una segona als productes de cooperatives agràries de Catalunya i una tercera a l'arròs del Delta de l'Ebre amb les cooperatives de Nomen Foods.