General Markets Food Iberica es la empresa de la provincia de Girona que genera más dinero y la única que supera los mil millones de euros de facturación. Así se constata en el estudio Estructura empresarial de la provincia de Girona de la Diputación del año 2021, que elabora un ranking con las 250 compañías gerundenses con más volumen de negocio. Hay que tener en cuenta que por muchos sectores, el 2021 todavía estaba muy marcado por la pandemia.
Sea como fuere, lo que queda claro con esta lista es la importancia del sector alimentario por las comarcas gerundenses y, especialmente, la industria del cerdo, muy presente en la mayoría de las grandes empresas.
Los reyes de la distribución
Con sede en Vilamalla, un pequeño pueblo de poco más de mil habitantes del Empordà, General Markets Food Iberica, conocida también cómo Transgourmet, facturó 1.098 millones de euros el 2021. Con la matriz ubicada a Suiza, es el segundo grupo de distribución mayorista de alimentos y bebidas más grande de Europa.
La empresa cuenta con 6 plataformas de distribución repartidas por toda España y es referente en el sector HORECA con GM Cash. Además cuenta con 800 supermercados franquiciados bajo las marcas Suma, Proxim y Spar.
La fuerza de la alimentación
En segunda posición y a bastante distancia hay Frigoríficos Costa Brava (Costa Brava Mediterranean Food), que generó 619 millones de euros. También del sector de la alimentación, pero en este caso dedicada a la elaboración y producción de un amplio abanico de alimentos. Tienen la sede principal en Riudellots de la Selva, ubicado en la comarca de la Selva y con unos 2.000 habitantes. Forma parte del holding Grupo Cañigueral.
Dyneff es de las pocas compañías del ranking que no forman parte del sector de la alimentación. Con sede en Girona, facturó 409 millones de euros. Es una distribuidora de gasóleo para particulares y profesionales de la agricultura, industria, turismo o construcción.
Y si ya hemos visto un distribuidor de alimentación y un productor, faltaba el sector primario. Y está representado con Ramaderia Roca, de Porqueres, y con un negocio de 360 millones de euros. Así se dedica a criar y comercializar animales como cerdos .
El trabajo de dar trabajo
En la quinta posición del ranking aparece Eurofirms, una empresa de trabajo temporal con sede en Cassà dela Selva y con una facturación de 360 millones de euros el 2021. Líderes del mercado en España, gestionan unos 23.000 trabajadores diarios.
La alimentación vuelve al sexto lugar de la clasificación, con Càrniques de Juià, con sede en este pueblecito de unos 400 habitantes cerca de Girona. Su negocio fue de 359 millones de euros a partir del despiece y almacenamiento de carne de cerdo, que distribuyen por todo el mundo.
El cerdo y la carne
Y el mundo del cerdo y de la carne ya no desaparece del ranking. Riudellots de la Selva acoge otra grande empresa de la provincia, Friselva, con una facturación de 339 millones de euros. Su actividad también se concentra en el cerdo, como matadero y despiece. También exportan en países de todo el mundo.
En octava posición hay Càrniques Celrà, con 325 millones de euros y que mueve unos 100.000 millones de toneladas de carne al año, exportando el 85% del total. Noel, con sede a Sant Joan les Fonts y la más conocida por el público porque llevan sus embutidos y otros productos cárnicos a los supermercados con su marca, facturó 301 millones de euros.
Finalmente, el ranking de las empresas de Girona que más dinero generan lo cierra la Càrnica Batallé, ubicada en Riudarenes y con 264 millones de euros.