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Parada Torres, la cocina de mercado en el Born de los Hermanos Torres
Sergio y Javier Torres homenajean a los mercados de toda la vida y la vida de barrio en su nuevo e informal proyecto
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Casa Platos: gastronomía, hi-fi y buenos cócteles en Gràcia
Los creadores de Manda Huevos, Ot Salvans y Víctor Martínez, se aventuran con un local de copeo fino y platillos de inspiración asiática que promete petarlo
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La zanahoria, elevada a la alta cocina de la mano de Lasarte y Krug
El triestrellado barcelonés acepta el reto de llevar un ingrediente humilde al arte de la experimentación culinaria
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Los chefs Michelin que abren sendos restaurantes económicos en Barcelona
Paolo Casagrande y Martín Berasategui ponen a punto los restaurantes Osteria Comdal y Bera, dos espacios de cocina informal, fresca y accesible
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