
Un 47,5% dels consumidors compra productes ecològics, un percentatge quasi tres punts superior que l'any 2020. D'aquests, el 27% en consumeix un cop per setmana i un 6% ho fa tots els dies.
Així ho ha recollit el Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics del 2024, que indica que també creix la popularitat d'aquests productes: els coneixen un 88% dels consumidors, cinc punts més que la darrera enquesta. "Són dades prou rellevants", ha celebrat aquest dilluns la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Rosa Altisent.
Pel que fa a la producció, també es manté a l'alça, amb 284.590 hectàrees registrades, les quals representen més del 25% de la superfície de conreu català. Els sectors que més creixen són la vinya (+6%) i l'olivera (+4,37%).