2026 ja és aquí. Hi ha qui el comença amb un llarg llistat de propòsits, hi ha qui encara ha de pair les festes, i qui simplement necessita tornar a la rutina. Entre els passadissos del supermercat, la rutina es transforma: els productes frescos i de temporada es converteixen en ingredients més que necessaris per començar l'any amb energia, però també amb seny.
Un seny que enguany s'ha de mantenir més que mai, perquè segons dades de Mercabarna, els preus han anat a l'alça una vegada més, afectats pel canvi climàtic, les restriccions de pesca i els nous aranzels. El peix s'ha encarit un 6% i la fruita un 8% respecte a l’any passat, mentre que els cítrics -especialment taronges i llimones- s'han disparat arran de les pluges de la passada primavera que van reduir l’oferta. En aquest escenari d’encariment, equilibrar qualitat i pressupost esdevé tot un repte.
Per això, Caprabo ha estrenat l'any amb un joc que combina estalvi, i sorpresa: del 19 al 23 de gener sortejarà quatre carretons valorats en 70 euros, plens a vessar de productes frescos, locals i gurmet. Una manera de recordar que, amb organització i les idees clares, omplir el carro sense desbordar el pressupost és possible. A més, Caprabo ha estrenat l'oferta del Tot a 1 euro, 2 euros i 3 euros. Tota una sèrie de productes assenyalats compta amb el preu arrodonit a la baixa, de manera que l'import no supera els tres euros i s'hi aprecien grans descomptes de fins al 49% del preu original.
Omplir la cistella per menys de 70 euros
Aquest conjunt d’ofertes i avantatges reforça la idea que la compra intel·ligent també pot ser gurmet. Per fer-ho més tangible, Caprabo ofereix alguns exemples de compra setmanal que demostren com combinar frescor, varietat i estalvi dins d’un pressupost ajustat. Val a dir que molts d'aquests ingredients també són dins dels quatre carretons en joc. Entre els suggeriments hi ha les proteïnes variades -des d’un pit de pollastre familiar fins a salsitxes fresques de porc, sardines netes o medallons de lluç- que garanteixen plats consistents i equilibrats.
La frescor arriba amb l’alvocat, les pastanagues, la col de cabdell i les taronges, que aporten color i vitamines a la setmana. El pa i la pasta, amb una baguette cruixent, uns macarrons bàsics o un arròs basmati aromàtic, completen els àpats quotidians.
Entre els suggeriments hi ha les proteïnes variades -des d’un pit de pollastre familiar fins a salsitxes fresques de porc, sardines netes o medallons de lluç- que garanteixen plats consistents i equilibrats
Al rebost tampoc no hi falten les conserves: tonyina clara en oli d’oliva, tomàquet triturat, pèsols molt tendres o cigrons cuits, tot regat amb oli d’oliva verge extra. I per als esmorzars i berenars, la proposta inclou un iogurt grec de stracciatella, cafè en gra natural, llet sense lactosa, cereals cruixents amb xocolata, galetes, pa integral de motlle i formatge fresc baix en sal.
Així doncs, a què esperes per participar-hi?
Entra i participa!