• Empresa
  • Casa Tarradellas continua creixent d'una manera imparable

Casa Tarradellas continua creixent d'una manera imparable

L'empresa d'alimentació catalana va fer dos grans salts a la seva història: la creació de les seves pizzes i l'acord per proveir Mercadona

Casa Tarradellas es troba ubicada a Gurb | Cedida
Casa Tarradellas es troba ubicada a Gurb | Cedida
Roger Vinton
Escriptor
02 de Gener de 2026 - 04:55

Com ja va informar VIA Empresa el 23 de desembre passat, el grup català Casa Tarradellas, amb seu a Gurb (Osona), acaba d’aconseguir la propietat absoluta de la firma Herta Foods, que fins ara tenia com a accionistes a Nestlé i a la mateixa Casa Tarradellas. L’operació ha consistit a comprar el 40% del capital que l’empresa familiar catalana encara no controlava i que era en mans de la multinacional suïssa. L’entrada de Casa Tarradellas a Herta Foods s’havia produït tot just fa sis anys, pels vols del Nadal del 2019, quan els osonencs van pagar uns 400 milions d’euros pel 60% de la companyia, que en aquell moment facturava 667 milions d’euros. En aquesta ocasió no s’ha fet públic l’import econòmic de la transacció.

 

La firma adquirida, Herta Foods, és una empresa alemanya fundada el 1897 i que tradicionalment es dedica a la carn processada i a la fabricació de salsitxes de Frankfurt. Les seves especialitats són les llenques de carn de pollastre, de pernil i de gall d’indi, a més dels embotits. El procés de reestructuració de la cartera de participades que està portant a terme Nestlé ha obert una finestra d’oportunitat a Casa Tarradellas, que no ha dubtat a integrar una companyia amb la qual pot generar grans sinergies. El procés de desinversió de la multinacional helvètica ve marcat pel seu full de ruta encaminat a dedicar-se a nutrició, benestar i productes d'origen vegetal i, en aquest sentit, les divisions d’aigua i vitamines podrien ser les properes a ser venudes.

En l’operació que ens ocupa, l’accionista sortint no necessita cap mena de presentació, no només perquè Nestlé és una empresa coneguda a tot el món sinó també perquè aquesta multinacional suïssa porta molts anys instal·lada a Catalunya. L’any 1920 van obrir la seva filial espanyola a la Via Laietana número 41, a la cantonada amb el carrer Julià Portet. D’allà van passar al carrer Aragó, prop de Balmes, on avui hi ha l’Agència de l’Habitatge de Catalunya. Finalment, el 1976, es van traslladar a Esplugues de Llobregat, on tenen el quarter general de la companyia per a tot l’Estat.

 

Això sí, l’adreça corporativa ha deixat de ser l’avinguda dels Països Catalans per esdevenir el carrer Clara Campoamor, perpendicular a l’anterior. La denominació d’aquesta avinguda principal del municipi, la de Països Catalans, d’Esplugues de Llobregat no és pas cosa trivial, perquè tradicionalment ha causat molta incomoditat a les empreses que hi ha ubicades.

De les grans companyies d'Esplugues, l’única que emprava la seva adreça de manera visible era Cobega, l’envasador de la Coca-Cola de la família Daurella

Quan el fabricant de cava Codorniu va abandonar les oficines de la Gran Via de Barcelona per mudar-se a aquesta zona d’Esplugues, van optar per indicar a les comunicacions el nom del municipi i un apartat de correus (cal recordar que fa molts anys que el sector del cava arrossega boicots periòdics a terres espanyoles amb motiu de la seva identificació amb Catalunya). L’estratègia comunicativa de Nestlé va consistir a resumir-ho tot amb les paraules “Edifici Nestlé, Esplugues”. De les grans companyies de la zona, l’única que emprava la seva adreça de manera visible era Cobega, l’envasador de la Coca-Cola de la família Daurella. Per cert, el nom anterior de l’avinguda dels Països Catalans, el que regia durant la dictadura, era ni més ni menys que avenida del Generalísimo.

Un creixement destacable

Feta aquesta digressió, cal donar un cop d’ull a Casa Tarradellas, perquè el creixement d’aquesta empresa en les darreres dècades és molt destacable. Per exemple, l’any 1994 les vendes van ser de 58 milions d’euros, i l’any 2000 ja s’havien enfilat fins als 150 milions, que suposava un creixement del 60% respecte només en dos anys.

La clau per fer un salt d’aquesta magnitud cal buscar-la a l’estratègia consistent en passar de ser un proveïdor de derivats carnis a crear un producte acabat com són les pizzes, una decisió presa el 1997 i que va implicar una inversió de més de dos milions d’euros en la planta de producció. En aquell llunyà any 2000, Casa Tarradellas ja controlava el 90% del mercat de les pizzes refrigerades. L’altre salt en facturació d’aquesta empresa familiar va venir a conseqüència de convertir-se en proveïdor del gegant Mercadona, una relació que acostuma a aportar un gran volum de vendes, encara que no tant en el marge.

En el darrer exercici tancat, el de 2024, Casa Tarradellas va facturar 1.500 milions d’euros, amb uns beneficis propers als 40 milions

En el darrer exercici tancat, el de 2024, Casa Tarradellas va facturar 1.500 milions d’euros, amb uns beneficis propers als 40 milions. Aquesta xifra es dispararà encara més quan consolidin els ingressos de la nova adquisició Herta Foods. Al consell d’administració de la companyia figuren el matrimoni fundador, Josep Terradellas Arcarons i Anna Maria Falgueras Masramon, així com els membres de la segona generació, els Terradellas Falgueres, i el reconegut escalador Conrad Blanch Fors, vinculat a l’empresa des de fa molts anys.

La filial més peculiar d’aquesta empresa és la subestació elèctrica de Gurb, de la que el 90% del capital pertany a Casa Tarradellas.

L’artífex de tot plegat és Josep Terradellas Arcarons (compte amb la diferència de grafia entre el cognom i la marca comercial), que avui dia figura al top 100 dels milionaris de l’Estat, amb un patrimoni estimat de 745 milions d’euros.

La història va començar fa molts anys, quan un jove pèrit agrícola va muntar un restaurant a la carretera de Vic a Puigcerdà per donar a menjar als viatgers i que era parada obligatòria dels molts autocars que hi transitaven. Com a annex al restaurant, ben aviat va néixer una botiga d’embotits d’elaboració pròpia. Allò va ser l’embrió de la futura empresa que avui dia és un gegant amb ànsia per continuar creixent.