El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha inaugurado en Pekín una sesión de cata profesional que da el pistoletazo de salida al despliegue en China de la campaña europea The Creative Revolution: European Wines and Charcuterie (CREWAS).
El acto ha permitido presentar ante importadores, distribuidores, profesionales del canal Horeca, prescriptores y medios especializados una selección de vinos catalanes con denominación de origen y una muestra representativa de embutidos y productos de charcutería catalanes. El objetivo es reforzar su posicionamiento en un mercado estratégico y generar nuevas oportunidades de negocio para las empresas del sector.
El consejero Ordeig ha destacado que "gracias a esta ayuda de la Unión Europea impulsaremos una campaña intensa dirigida a importadores y distribuidores que, además de China, también se desplegará en Japón y Corea. Una iniciativa que nos permitirá dar a conocer los valores de la dieta mediterránea, el origen y la elaboración de unos productos gourmet de alta calidad y alto valor añadido que representan la excelencia agroalimentaria catalana". Liderada por Prodeca y cofinanciada por la Unión Europea con un presupuesto de cerca de 3 millones de euros, la iniciativa se desplegará entre octubre de 2026 y octubre de 2029.
Liderada por Prodeca y cofinanciada por la Unión Europea con un presupuesto de cerca de 3 millones de euros, la iniciativa se desplegará entre octubre de 2026 y octubre de 2029
La campaña tiene como objetivo posicionar los vinos con denominación de origen y los embutidos y productos de charcutería catalanes como referentes de calidad, autenticidad, innovación y sostenibilidad, a la vez que contribuye a abrir nuevas oportunidades comerciales para las empresas catalanas en mercados de alto potencial.
El acto se enmarca en el viaje institucional que el consejero está llevando a cabo estos días en China, una misión que combina la promoción de los productos agroalimentarios catalanes con reuniones institucionales y actuaciones destinadas a reforzar la cooperación en el ámbito de la investigación y la innovación agroalimentarias.
Seguimiento del acuerdo comercial con Hainan
La visita institucional también ha servido para profundizar las relaciones con la provincia de Hainan, con la que Cataluña mantiene un documento de entendimiento firmado por el consejero de Unión Europea y Acción Exterior, Jaume Duch.
En este marco, el encuentro con las autoridades de Hainan ha permitido hacer seguimiento de los compromisos adquiridos y explorar nuevas oportunidades de colaboración para facilitar el acceso y consolidar la presencia de los productos agroalimentarios catalanes en el mercado chino.
Entre las actuaciones destacadas se encuentra la visita a la Zona Franca Integrada de Haikou, una de las principales plataformas logísticas y comerciales del sur de China. Su ubicación estratégica y la conexión con las grandes rutas marítimas internacionales la convierten en un punto de interés para futuras operaciones comerciales.
Entre las actuaciones destacadas se encuentra la visita a la Zona Franca Integrada de Haikou, una de las principales plataformas logísticas y comerciales del sur de China
En el marco del viaje, el consejero también mantendrá encuentros con representantes de la cervecera catalana Damm y visitará la plataforma de comercio electrónico JD.com para explorar nuevas vías de promoción y comercialización de los productos agroalimentarios catalanes en el mercado chino.
Refuerzo de la cooperación institucional y científica
El viaje ha incluido también diversas reuniones con autoridades e instituciones de Hainan y Pekín para reforzar la cooperación entre Cataluña y China en los ámbitos agroalimentario, comercial y de investigación. En Hainan, el consejero se ha reunido con representantes del Departamento de Agricultura y Asuntos Rurales y con el vicegobernador de la provincia, Li Feng, para abordar nuevas vías de colaboración y continuar profundizando las relaciones institucionales. En el ámbito científico, la delegación catalana ha visitado la Academia China de Ciencias Agrarias Tropicales, donde se han explorado posibles líneas de cooperación con el IRTA en materia de investigación, innovación y transferencia de conocimiento.
En Pekín, la delegación también ha mantenido reuniones con la Asociación China de Mercados Mayoristas Agrícolas (CAWA), representantes del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular de China y responsables del Beijing Municipal Commerce Bureau. Los encuentros han servido para reforzar los contactos institucionales, impulsar la promoción de la gastronomía catalana y avanzar en la apertura de nuevas oportunidades comerciales para los productos agroalimentarios catalanes.
Todas estas actuaciones se enmarcan en la Estrategia Asia 2025-2030 del Gobierno de la Generalitat, orientada a reforzar la presencia de Cataluña en el continente asiático y a consolidar las relaciones con los países y regiones considerados estratégicos.
China, un mercado clave para la agroalimentación catalana
China es uno de los mercados prioritarios para el sector agroalimentario catalán. Actualmente, las empresas catalanas exportan productos por un valor superior a los 655 millones de euros anuales, una cifra que evidencia el peso creciente de este mercado y las oportunidades que ofrece.
En total, 312 empresas agroalimentarias catalanas exportan actualmente a China, de las cuales 123 lo hacen de manera regular. Entre 2015 y 2025, las exportaciones agroalimentarias catalanas al mercado chino han crecido un 153,8%, mientras que las importaciones lo han hecho un 92,9%.
La carne y los embutidos continúan siendo el principal motor de este crecimiento, con un superávit comercial de cerca de 485 millones de euros. También destacan la evolución positiva de los productos Fine Food, así como de los aceites vegetales y del vino, que mantienen un comportamiento favorable en el mercado chino.
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