Seccions

CA | ES

Afterwork

Una paella del restaurant Perfecto d'Oscar Manresa | Cedida
Tiquet restaurant

Oscar Manresa, a la recerca del restaurant Perfecto

La carnisseria Alonso de la Boqueria rep el premi a la qualitat professional als anys 60
Tiquet restaurant

La Boqueria, 180 anys d’un mercat amb mil anècdotes

Una pizza del restaurant Sartoria Panatieri, en una imatge d'arxiu
Tiquet restaurant

Sartoria Panatieri: del restaurant Michelin, a la pizzeria gourmet

Representants del sector de la restauració reunits per analitzar la situació | ACN
Tiquet restaurant

Tancament ampliat: tard i malament per a l'hostaleria

Lluís Fatjó Vilas, Marc Simón, Roser Brutau, Antoni Vila i Lluís Saura Lluvià | Cedida
SOLIDARITAT

La Fundació ”la Caixa” impulsa la 12a edició del Gran Recapte amb 300.000 euros

Núvol de periodistes al voltant del ministre Ábalos a València | NNiG
A peu de Pàgina (Valenciana)

Calleja, el somriure de Roig i “els ullets” de Boluda

Ada Parellada, xef del restaurant Semproniana | Cedida
Tiquet restaurant

Ada Parellada: “No vull guanyar diners, sinó resistir”

El chef Dabiz Muñoz lanza su 'delivery' GoXO en Barcelona a través de Glovo
Tiquet restaurant

Dabiz Muñoz: "Necessitem experts per aixecar el cap amb noves mesures"

Ictus iStock
Salut

Ictus: time is brain

El xef i propietari del Restaurant Gaig, Carles Gaig, que fa cuina catalana per emportar
Tiquet restaurant

Carles Gaig: “Això ens portarà a la ruïna, amb el 'delivery' no podem ni cobrir costos”