CCOO y UGT han convocado cinco días de huelga en la industria cárnica coincidiendo con la semana del paro general del 11-N. La convocatoria, del 9 al 13 de noviembre en todo el Estado, exige salarios "dignos" y reducir la jornada laboral. Están llamados los empleados de los mataderos, las salas de despiece, fábricas de elaboración de embutidos y los servicios auxiliares de inspección veterinaria.
Según los sindicatos, la huelga "amenaza con paralizar" un sector que ocupa a unas 30.000 personas en Catalunya, sobre todo en las comarcas de Girona, Lleida, Osona y el Bages, y concentra el 40% de la actividad cárnica del Estado. En un comunicado, CCOO y la UGT critican "el inmovilismo" de la patronal con sus demandas, que buscan "mejorar las condiciones laborales".
La huelga "amenaza con paralizar" un sector que ocupa a unas 30.000 personas en Catalunya, sobre todo en las comarcas de Girona, Lleida, Osona y el Bages
En materia salarial, el sindicato exige un incremento mínimo del 4% anual con una cláusula de revisión vinculada al IPC y garantías de que los aumentos no se puedan compensar ni absorber por otras mejoras previas, asegurando así un aumento real en las nóminas. En cuanto a las condiciones laborales, reclaman reducir la jornada anual y la flexibilidad horaria, controlar y disminuir los ritmos de trabajo y mejorar los permisos retribuidos para favorecer la conciliación personal y familiar.
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