En el mismo año que la empresa de Girona Frit Ravich celebra su 60º cumpleaños, Judith Viader, su directora general, ha sido reconocida como Personalidad 2023 en la 28ª edición de los premios Nit de l'Empresa de la Cecot. La cita, una de las más destacadas del año para el tejido empresarial catalán, ha llenado el escenario del Teatre-Auditori de Sant Cugat de reconocimientos, demandas a la administración y mucho debate: sobre el futuro de la economía catalana, las necesidades de su tejido empresarial y la tecnología que últimamente ha sacudido el mundo de la empresa, la inteligencia artificial. En este sentido, Xavier Panés, presidente de la patronal, ha querido hacer una "aproximación positiva a la inteligencia artificial", poniendo en valor "esta simbiosis tecnológica entre la inteligencia artificial y la inteligencia humana" en las empresas y al entorno.
En la jornada, Cecot ha librado los Reconocimientos a todas aquellas empresas, instituciones y personas que han destacado a lo largo del 2023 por su contribución al desarrollo económico y empresarial del país. En la categoría de Eficiencia energética y sostenibilidad ha recogido el galardón el representante del Club Natació Terrassa, por su contribución a la sociedad y el medio ambiente, y por los proyectos de eficiencia energética que ha llevado a cabo el club, que han supuesto una inversión de casi 500.000 euros. Los reconocimientos a la Transformación digital han ido dirigidos a la farmacéutica Comser (Industria), al proyecto bus4.me de la empresa GrupTG DX (servicios) y la empresa nativa digital de moda Mintraveller (comercio).
La startup Nomade Vans, nacida en enero del 2022 para revolucionar el mundo cámper, ha recibido el premio a la Mejor iniciativa joven empresarial; el Centro Dental Les Escoles, el de Pyme responsable; Leitat, el premio Vítaly Empresa Saludable; y Sant Cugat Empresarial, el de Entidad socioeconómica. De hecho, Josep Maria Vallès, el alcalde de Sant Cugat, ha tenido en su discurso unas palabras de reconocimiento para la entidad santcugatenca, mientras ha sacado pecho del ecosistema económico de la ciudad: "Somos la cuarta ciudad con el PIB más alto de Catalunya en términos económicos, muy cerca de la tercera, que es Terrassa. Este dato representa el 2% del producto interior bruto con una población inferior al 1% del censo catalán". La patronal también ha librado los galardones a la Empresa centenaria a Moventia, fundada en 1923, y Texia, fundada en 1917.
Al evento también han asistido y participado autoridades como el presidente de la Generalitat, Pere Aragonès, el ministro de la Presidencia, Relacionas con las Cortes y Memoria, Félix Bolaños, y la presidenta del Parlamento, Anna Erre, entre otros. De hecho, la presencia política -como ya es habitual en la noche de la Cecot- ha supuesto una ocasión para que la patronal, y los mismos políticos entre ellos, pasaran la cartilla a los representantes públicos. En su discurso, el presidente de Cecot, además de manifestarse en contra de la reducción de la jornada laboral, ha querido remarcar a la administración pública cuatro puntos, cuatro demandas. Sobre la jornada laboral, en linea con el comunicado que emitió la patronal hace unos días, ha asegurado que "la economía de las pequeñas y medianas empresas no puede soportar el crecimiento del gasto laboral que hemos sufrido estos últimos meses. Nos manifestamos en contra de las medidas de reducción de la jornada laboral que se realicen unilateralmente por ley y de manera uniforme a todos los sectores, y más cuando estas no garanticen un incremento de la productividad.".
"¿Os dáis cuenta que en Catalunya tenemos todos los ingredientes del éxito? ¿Os dáis cuenta que necesitamos vuestra ayuda para hacer el salto transformador?", ha cuestionado Panés a los políticos presentes, justamente, para introducir sus cuatro demandas: acabar con "el ahogo normativo" causado por la sobreregulación -"no podemos seguir con el diluvio normativo que ahoga a la empresa", ha asegurado-; potenciar la política industrial y materializar anuncios y propuestas que "no siempre se trasladan" al terreno; aumentar la eficiencia de la administración; y apostar por Catalunya como motor económico, asegurando el cumplimiento de los presupuestos y aportando mecanismos de seguimiento y garantías.
Aragonés: "Catalunya será industrial o no será"
Bolaños, que ha admitido "el problema crónico de desinversión que arrastra Catalunya" desde hace años, ha querido defender la acción de su gobierno afirmando que "en los últimos tres años, el Gobierno ha invertido un 42% más en Catalunya que en los cinco años anteriores". El presidente Aragonés, que ha hecho un repaso por todos aquellos sectores puntales de la economía catalana que hacen que "nos podamos sentir orgullosos del tejido productivo que tenemos", también ha dedicado unos minutos al problema de la desinversión, pidiendo urgentemente corregir el déficit fiscal que sufre Catalunya y, también, un traspaso de Rodalies.
El presidente de la Generalitat ha hablado de la necesidad de reindustrialitzar el país, "una apuesta que ya se traduce con nuevas empresas". "Catalunya será industrial o no será. La principal política económica del gobierno de Catalunya es la reindustrialización del país"; y lo ha dicho en el Vallès, "la cuna industrial de Catalunya."
"1.000 personas dependen de que lo hagas bien"
Al recoger el reconocimiento a la Personalidad 2023, Judith Viader ha tenido unas palabras de agradecimiento al equipo de Frit Ravich, a la patronal Cecot y, especialmente, a sus padres "y el legado que nos han dado a mi hermano Albert y a mí". Ha reconocido el esfuerzo de los dos, destacando que "él era la cara visible", pero ella era "la piedra angular de las relaciones" y ha recordado un consejo que le dio su padre cuando Viader se puso al frente de la empresa familiar: "Hazlo bien. Hay 300 personas que dependen de tí. Y si cuentas las familias, hay 1.000 personas que dependen de que lo hagas bien".
Judith Viader asumió la dirección de la compañía en 1997. Frit Ravich, con sede en Maçanet de la Selva, ha celebrado este año los 60 años de trayectoria, en los que se ha consolidado como referente nacional en la elaboración de patatas fritas, snacks y frutos secos, así como líder en la distribución de marcas externas, con más de 4.000 referencias. Desde su fundación ha crecido de manera sostenida y actualmente está presente en 38 delegaciones. Con un equipo de más de 1.000 profesionales, la compañía atiende más de 50.000 puntos de venta semanalmente y gestiona 3.700 pedidos cada día.