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El Gremio de Restauración de Barcelona pide permitir las estufas de combustión en las terrazas

El sector dice que sería una medida excepcional hasta poder realizar el soterramiento del cableado

Terrazas al solo llenas para el 'Vermut 10' de Girona | Cedida
Terrazas al solo llenas para el 'Vermut 10' de Girona | Cedida
Redacción VIA Empresa | ACN
27 de Octubre de 2025 - 01:00

El Gremi de Restauració de Barcelona ha pedido al Ayuntamiento que permita el uso de las estufas de combustión en las terrazas durante la temporada de invierno, que va del 1 de noviembre al 30 de abril. Según el Gremi, se trataría de una decisión "claramente excepcional". 

 

El Gremio ha hecho llegar al gobierno municipal diferentes mecanismos que permitirían adoptar esta medida y que servirían para superar, a corto plazo, el "callejón sin salida" en el que consideran que la administración ha situado al sector. El Gremio insiste en que la medida tendría carácter transitorio, hasta que el Ayuntamiento anuncie el mecanismo a través del cual los restauradores puedan solicitar y llevar a cabo el soterramiento de cableado.

El Gremio insiste que la medida tendría carácter transitorio

En un comunicado, el Gremio ha asegurado que no ha cuestionado en ningún momento el fin de la moratoria y que está "plenamente comprometido" con la transición hacia las estufas eléctricas. Critican, pero que desde la prohibición de estas estufas el 1 de enero, centenares de restauradores han solicitado permiso para soterrar cableado, pero aseguran que el Ayuntamiento se lo ha denegado.