La UE prohíbe la entrada de carne procedente de Brasil por el uso abusivo de antibióticos

La Unión Europea vetará a partir del jueves la entrada en territorio comunitario de carne o productos de origen animal procedente de Brasil por la falta de garantías del cumplimiento de las normas europeas sobre el uso de antibióticos en el ganado. La legislación de la UE prohíbe el uso de antibióticos para fomentar el crecimiento o el rendimiento de los animales, así como el uso de los antimicrobianos reservados para infecciones humanas para tratar el ganado.

A partir del día 3 de septiembre, solo podrá entrar en la UE la carne y los productos de origen animal procedente de países que cumplan con estas normas y, según confirmó la Comisión Europea el martes, Brasil no figura en la lista por el uso abusivo de los antibióticos en la ganadería del país. "En estos momentos no disponemos de las garantías de cumplimiento necesarias", señaló en rueda de prensa el martes la portavoz de la Comisión Europea a cargo de Salud, Eva Hrncirova. Concretamente, Brasil dejará de estar autorizado para exportar a la UE animales destinados a la producción de alimentos y productos de origen animal para el consumo humano, como la carne de vacuno, las aves de corral, las vísceras o la miel.

Hrncirova: "Nosotros exigimos garantías que cubran todo el ciclo de vida de los animales. Esto es importante"

Sin embargo, la portavoz comunitaria adelantó que ya están en marcha algunas auditorías, como por ejemplo en el caso de las aves de corral y la miel. Según indicó, esta auditoría debe finalizarse el próximo viernes y, si los resultados satisfacen a los países de la UE, las importaciones desde Brasil podrían autorizarse de nuevo en las próximas semanas. "Ya hemos recibido algunas garantías por escrito para algunos productos, como las aves de corral y la miel. Nosotros exigimos garantías que cubran todo el ciclo de vida de los animales. Esto es importante", apuntó.

Sin embargo, en cuanto a la carne de vacuno, la portavoz de la Comisión Europea indicó que todavía no se han recibido las garantías necesarias para estudiar una reanudación de las importaciones. "De momento no es el caso. Pero, como he dicho, esta no es el fin de la historia. Continuamos en contacto con las autoridades brasileñas y estamos trabajando en ello. Y confiamos plenamente en Brasil y en su compromiso para abordar esta cuestión, de manera que podamos reanudar las importaciones tan pronto como sea posible", sentenció.