La Federació d'Organitzacions Empresarials de Girona (FOEG) ha reconocido este miércoles las trayectorias de Castañer, Nargesa y Fusteria Sais en una Nit de les Empreses Gironines que ha reivindicado los oficios como fundamento del crecimiento empresarial. Más de 230 empresarios, empresarias y representantes institucionales se han reunido en La Sitja de Fornells de la Selva en una velada que ha conectado la innovación con los orígenes y ha defendido la necesidad de transmitir el conocimiento que ha hecho crecer las empresas del territorio.
De la alpargatería al diseño de moda, del trabajo del metal a la fabricación de maquinaria industrial y de la carpintería tradicional a los proyectos a medida, las empresas reconocidas muestran cómo un oficio puede evolucionar, incorporar tecnología y llegar a nuevos mercados. Sus historias han dado contenido a la idea central de la edición: detrás de una empresa hay personas que saben hacer un trabajo, que lo perfeccionan y que transmiten el conocimiento.
Innovar sin perder el saber hacer
El presidente de la FOEG, Ernest Plana, ha defendido que la digitalización y la inteligencia artificial deben ir acompañadas de profesionales con formación, experiencia y criterio. Después de una edición anterior dedicada a la IA, la federación ha querido poner la mirada en los oficios que sostienen la actividad empresarial y en las personas que deben garantizar su continuidad.
Plana ha afirmado que “trabajar con las manos tiene tanto valor como trabajar delante de un ordenador”. El presidente ha reivindicado el prestigio de los oficios y ha advertido de la necesidad de que más jóvenes los conozcan como una vía de formación y de desarrollo profesional. Ante los representantes institucionales, ha pedido más formación práctica y más colaboración entre empresas y enseñanza. "Los oficios no son el pasado. Los oficios también son el futuro", ha remarcado.
Los reconocimientos
Castañer ha recibido el Reconeixement Empresa d’Èxit 2026 por una trayectoria que expresa la capacidad de transformar un producto de origen popular a partir del conocimiento artesanal y del diseño. Con el primer taller Castañer fundado en 1927, uno de los momentos determinantes de su historia llegó en los años setenta, con la colaboración con Yves Saint Laurent y la creación de la alpargata con cuña. Aquella reinterpretación abrió una nueva dimensión para un calzado tradicional y consolidó su vínculo con la moda.
Nargesa ha sido la otra empresa reconocida como Empresa d'Èxit 2026. Fundada en 1970 y ubicada en Palau de Santa Eulàlia, esta empresa familiar fabrica maquinaria industrial para trabajar el metal, con equipos como curvadoras, punzonadoras, plegadoras, cizallas y máquinas para la forja. Su actividad tiene una proyección internacional, con exportaciones a mercados de Europa, América, África y Asia. Desde el Alt Empordà, el conocimiento técnico de la empresa se traduce en herramientas que utilizan otros profesionales para fabricar, construir y transformar.
Finalmente, el Reconeixement Empresa de Llarg Recorregut 2026 ha distinguido a Fusteria Sais, que este año celebra 250 años de trayectoria. Su historia se remonta a Sant Sadurní de l’Heura, donde Esteve Peraferrer, agricultor y ganadero, empezó a hacer de carpintero para los vecinos del pueblo. Aquella actividad vinculada a las necesidades del entorno es el origen de un proyecto que ha pasado de generación en generación y que hoy dirige Marc Sais, de la octava generación. La empresa combina la carpintería artesanal a medida con maquinaria de última generación y herramientas de diseño asistido por ordenador.
La manzana: de las raíces a la transformación
Una manzana de Girona ha sido el hilo conductor de la velada. El fruto ha representado los orígenes, la tierra y la agricultura, pero también la transformación y la cadena de oficios y empresas que permite que un producto llegue al consumidor.
La manzana ha conectado las historias de las empresas premiadas con una misma reflexión: crecer e innovar exige conocimiento, y este conocimiento tiene unas raíces. La FOEG ha querido reivindicarlas como un recurso para avanzar y para dar continuidad a la actividad económica del territorio.
El símbolo ha servido también para recordar el valor de la agricultura y la necesidad de cuidar la tierra. Plana ha señalado la responsabilidad de las empresas ante retos como el cambio climático y la necesidad de disponer de herramientas y apoyo para adaptarse a él.
De la reivindicación a la experiencia: acercar los oficios a los niños
Para profundizar en este relato, la FOEG ha impulsado, durante los días previos al acto, actividades educativas de descubrimiento de cinco oficios con cinco clases de tres escuelas gerundenses. Han participado la Escola Els Estanys de Platja d’Aro, la Escola Montserrat de Sarrià de Ter y los Salesians de Ripoll, con la colaboración de la Unió d’Empresaris de la Construcció, Carnisseries Arnall, Castañer, Auvà Creacions y Fusteria Navio, y con el apoyo de la Diputació de Girona.
Las actividades han acercado a los alumnos los oficios de albañil, carnicero, alpargatero, modista y carpintero, a través de las explicaciones de los profesionales y de propuestas de descubrimiento de los materiales y los procesos de cada actividad. El objetivo ha sido despertar curiosidad y ampliar el conocimiento de los niños sobre profesiones que forman parte de su entorno.
La Comerçiada, una iniciativa gerundense que crece en todo el país
El comercio también ha tenido un espacio propio con la intervención de Marta Angerri, directora general de Comerç, y el balance del crecimiento de La Comerçiada. La iniciativa, impulsada inicialmente por la FOEG con las cámaras de comercio de Girona y Palamós y una quincena de asociaciones de comerciantes, ha llegado este año a las cuatro demarcaciones de Catalunya. La cuarta edición ha reunido 40 asociaciones, 1.500 establecimientos y 32 pueblos y ciudades, con actividades, promociones y sorteos del 5 al 12 de octubre.
El Pin de Honor, un homenaje a Domènech Morera
La Nit ha dedicado un momento especialmente emotivo a la entrega del segundo Pin de Honor de la FOEG a Domènech Morera, a título póstumo. El Comité Ejecutivo había acordado concederle el reconocimiento por su trayectoria y por los años de dedicación y compromiso con la entidad. Sus hijos, Quim e Isabel, lo han recogido de manos del presidente, en un homenaje a su aportación a la federación.
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