Caprabo ha participado en el lanzamiento de Implicat, la nueva marca del sector agroalimentario de Catalunya impulsada por la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, según ha informado la cadena de supermercados en un comunicado este miércoles. El objetivo de esta iniciativa es “cohesionar a todo el sector y potenciar el trabajo que desarrollan la administración, los productores locales, la industria y la distribución para otorgar a los productos de proximidad de Catalunya el valor transversal que representan para la economía”.
La presentación de Implicat se realizó en el Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona en un acto presidido por el conseller Òscar Ordeig, quien explicó que “esta marca constituye una de las medidas transformadoras de la Estrategia Alimentaria de Catalunya 2025-2028, que busca construir un sistema alimentario sostenible, seguro y resiliente”. Ordeig añadió que “la nueva marca Implicat representa una nueva etapa compartida que pone en valor la excelencia alimentaria en sentido amplio y transversal siguiendo unos principios de sostenibilidad económica, social y ambiental”.
Para Caprabo, “la nueva marca supone un punto de inflexión en la estrategia de conocimiento y fomento del consumo de los productos de proximidad de Catalunya y aglutina los valores de la producción de proximidad que a todos nos representan”. “Es importante poner el foco en los siguientes pasos y nos toca a todos los eslabones de la cadena sumar para que el consumidor final conozca, comprenda y compre unos productos que representan un excelente equilibrio de calidad diferencial y que reflejan la riqueza alimentaria de Catalunya”, reza el comunicado.
En una primera fase, la marca Implicat se usará como eje de comunicación, promoción y conocimiento de toda la promoción pública que la conselleria haga en ferias, campañas publicitarias o actividades gastronómicas. Paralelamente, cuando ya se haya iniciado la propuesta de reglamento de uso de la marca para adquirir la categoría de garantía y calidad alimentaria, se buscará el beneplácito de la Unión Europea. El sello será de aplicación voluntaria y gratuita y podrá incluir las diferentes denominaciones geográficas, agricultura ecológica y producción integrada, además de otros sellos de calidad del territorio.