Els preus, la proximitat física (i la dels seus treballadors), la diversitat de productes, la lluita contra el malbaratament alimentari, els esforços en sostenibilitat… Són múltiples els factors que determinen la bona o mala opinió que la ciutadania té de les cadenes de supermercats, i cada establiment lluita per sobreposar-se a la competència i destacar en un àmbit o un altre. No és d’estranyar, doncs, que quan sorgeixen rànquings que avaluen la satisfacció dels compradors, els primers classificats ho celebrin a so de bombo i platerets.
Així ha estat, almenys, en el cas de l’enquesta anual de satisfacció de l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), que ha recollit les opinions de 7.600 consumidors basades en més de 24.000 experiències de compra. I de les 48 cadenes avaluades, destaquen les bones posicions que aconsegueixen les firmes regionals amb fort arrelament als seus territoris, especialment pel que respecta a les cadenes catalanes.
Tanmateix, abans d’entrar a analitzar els supermercats que operen a Catalunya, val la pena destacar la primera posició del rànquing estatal, ocupada per una empresa internacional, amb una presència limitada a l’Estat i un model radicalment diferent del que és tradició a Espanya. Es tracta de Costco, una companyia estatunidenca amb enormes magatzems a Madrid (Las Rozas i Getafe), Saragossa, Bilbao i Sevilla, on ha implementat l’experiència de compra de venda majorista als seus usuaris, als quals cobra una petita quota anual.
La cadena, que acumula 150 milions en pèrdues des de la seva arribada a l’Estat el 2014, segons informa Economía Digital, ha implementat aquest mateix febrer el servei de venda en línia i entrega el mateix dia al domicili, i lidera el rànquing de l’OCU amb una puntuació de 84 punts sobre 100.
Esclat i Bon Preu repeteixen l’èxit
Però deixant de banda el gegant nord-americà, que ara per ara encara no ha obert cap establiment a Catalunya, el podi estatal (i les dues primeres posicions al Principat) l’ocupen dues cadenes germanes amb seu a les Masies de Voltregà (Osona): Esclat i Bon Preu. Les dues firmes del Grup Bonpreu signen valoracions de 82 i 81 punts, respectivament, i són valorades positivament pels enquestats en àmbits com la qualitat dels productes, el nivell de preus o el confort de les instal·lacions.
De fet, no és la primera vegada que ambdós supermercats encapçalen aquesta classificació: des del Grup Bonpreu han recordat que es tracta del vuitè any consecutiu que lideren el rànquing de satisfacció d’establiments que operen a Catalunya. Enguany, a més, ho han fet millorant els registres: Esclat va signar l’any passat una puntuació de 80 punts, mentre que la de Bon Preu va ser de 79.
Esclat i Bon Preu repeteixen lideratge com a supermercats que operen a Catalunya millor valorats segons l'OCU per vuitè any consecutiu
A falta de conèixer els resultats de l’exercici de 2025, el Grup Bonpreu consolida la seva aposta amb el suport del públic, que se suma als bons resultats econòmics de 2024, quan es va créixer un 7% i es van superar per primera vegada els 2.400 milions d’euros en facturació, que gairebé tripliquen els d’una dècada enrere. No és l’únic reconeixement que han rebut recentment: a finals de 2025, un estudi de Shopopop identificava Bon Preu com la cadena de supermercats amb més disponibilitat horària a Catalunya en l’entrega a domicili amb repartiments de dilluns a diumenge, en blocs d’una hora i de 7 h a 22 h, amb un preu que oscil·la entre els 3,50 i 6,95 euros -però regalant les cinc primeres entregues-.
Hipercor i el triple empat
La següent cadena que trobem en el rànquing de satisfacció de l’OCU és Hipercor, tercera cadena de supermercats amb establiments a Catalunya amb una puntuació de 79 punts sobre 100, mateixa posició i valoració que va aconseguir l’any passat. Així, la marca d’hipermercats d’El Corte Inglés aconsegueix superar per un punt la marca mare, que es troba en la següent posició, amb 78 punts (un més que el 2025).
Bones notícies per una companyia que va tancar el 2024 amb uns beneficis nets de rècord de 512 milions (un 6,7% més) i un ebitda que creixia a doble dígit (11,9%), fins als 1.209 milions. 2025 també va ser l’any d’inici del nou pla estratègic quinquennal d’El Corte Inglés, que preveu invertir 3.000 milions d’euros en cinc anys amb remodelació de botigues, expansió de negocis i creixement en les capacitats logístiques i tecnològiques del grup.
El Corte Inglés, per tant, ocupa la quarta plaça del rànquing de satisfacció de l’OCU, però no ho fa en solitari. Tant Ametller Origen com BonÀrea signen la mateixa puntuació, 78 punts, i comparteixen posició amb l’empresa madrilenya. El grup liderat per Josep Ametller, que millora dos punts la valoració de 2025, ha celebrat els resultats de l’enquesta públicament i n’ha aportat més dades: la companyia assegura que són “l’opció preferida dels consumidors a l’hora de comprar fruita i verdura” i que la marca pròpia de la cadena és “la segona més ben valorada de tot l’Estat”, dues dades no disponibles en la versió pública de l’enquesta.
Més enllà de la inclusió a l’enquesta de l’OCU, el grup amb seu a Olèrdola (Alt Penedès) ha encetat el 2026 amb l'anunci d'uns resultats de rècord del 2025, amb una facturació de 802 milions d’euros, un 18% més que l’any anterior, i un creixement de més del 40% en dos anys.
El Corte Inglés, Ametller Origen i BonÀrea comparteixen la quarta plaça i els bons resultats econòmics
Per la seva banda, BonÀrea segueix la mateixa tendència que la resta de supermercats catalans i entra al rànquing després de tancar un bon any en termes econòmics: el 2024, l’empresa de Guissona (Segarra) va facturar 2.680 milions d’euros i va tancar amb un resultat net de 88,8 milions, un increment del 9,3%. En particular, els establiments BonÀrea van registrar vendes de 1.236 milions (+4,6%), amb evolucions destacades en els ous, la carn de bestiar, els productes carnis elaborats, el pa i la pastisseria.
Més enllà dels resultats, BonÀrea tenia previst invertir 116 milions d’euros durant la segona meitat de 2025 i tancar l’any amb 40 noves botigues. La firma lleidatana també ha protagonitzat l’obertura d’un nou centre d’innovació tecnològica a Lleida, batejat amb el nom La Collita, i aquest mateix gener ha estrenat el nou centre de processament de dades (CPD) de l’empresa a Guissona, el cinquè de la companyia. De cara als consumidors, la cadena ha llançat una nova aplicació digital per sol·licitar els tiquets digitals, rebre comunicacions o localitzar establiments.
Consum, Plusfresc i les grans marques
Tancant el top-5, tot i que en realitat equivaldria a la setena plaça pel triple empat anterior, es troba Consum, que amb 77 punts manté la proximitat amb les cadenes fins ara citades. La cooperativa valenciana va celebrar l’any passat els 50 anys d’història consolidada com una de les sis principals cadenes de supermercats de l’Estat.
A Catalunya, Consum va obrir-hi la primera botiga fa 30 anys, a Banyoles (Pla de l’Estany), que va ser la segona del grup, i avui s’acosta als 300 establiments i als 5.000 llocs de treball directes. Unes xifres que la companyia preveu fer créixer en els pròxims tres anys, amb l’obertura de 60 nous supermercats i la creació de 1.100 noves posicions. Per la seva banda, la franquícia Charter tenia previst obrir divuit nous establiments al Principat l’any passat, dels quals onze ja s’havien estrenat a l’agost, i apuntava a assolir les 175 botigues.
La següent posició del rànquing estatal també és d’origen català, i l’ocupa Plusfresc, la marca comercial de Supermercats Pujol, amb una valoració de 76 punts. La companyia lleidatana, que d’aquí a tres anys celebrarà el centenari, ha estrenat a finals de novembre el seu primer supermercat a Mataró (Maresme), amb el qual ha arribat als 90 establiments, tots ells a Catalunya i la Franja de Ponent. L’empresa va tancar el 2024 amb una facturació de 202,9 milions d’euros el 2024, que suposa un creixement del 2,8%, i preveu invertir quinze milions d’euros fins a 2027 en reformes i noves obertures, amb l’objectiu d’assolir les 100 botigues en aquest període de temps.
La resta de cadenes més ben posicionades al rànquing de l’OCU tenen els seus orígens lluny de Catalunya. Els hipermercats d’Alcampo i els supermercats d’Aldi i Lidl empaten amb 75 punts, seguits de Covirán i Supeco, amb 73, i de Family Cash i Eroski, amb 72. De les 48 cadenes avaluades, les que recullen les pitjors puntuacions són Mi Alcampo, amb 63 punts, i Carrefour Express, amb 61.
Qui tampoc es troba entre els supermercats més ben valorats és la principal cadena de l’Estat, Mercadona, que segons Wordpanel lidera amb diferència el sector a l’Estat, amb una quota de mercat del 26,7%, i també a Catalunya, amb un 24%. Amb 71 punts, se situa per sota de totes les companyies ja mencionades, malgrat que és el supermercat habitual de gairebé un de cada tres enquestats. No en va, la primera raó citada a l’hora d’escollir supermercat és la proximitat o el fet que “està de pas” (34%), seguida pels bons preus (21%), la qualitat dels productes (17%) i la gamma de productes disponibles (14%).