Las entrevistas más leídas de 2020

VÍA Emprendida entrevista Ferran Adrià | Àngel Bravo

Cerramos un 2020 muy diferente, un año en qué muchas de las entrevistas que hemos hecho desde VIA Empresa han tenido que hacerse desde la distancia y a través de videoconferencias o llamadas telefónicas y unas pocas que hemos tenido la suerte de hacer en formato presencial. Un 2020 marcado por la covid-19, que ha sido el hilo conductor de muchas de nuestras conversaciones, que nos han dado la oportunidad de conocer a personas que han impulsado diferentes iniciativas marcadas por la pandemia, pero también de conseguir hablar con personajes con quienes nunca antes habíamos conseguido. Y, con todo esto, nuestros lectores han vuelto a marcar un ranking de las entrevistas más leídas de este año tan extraño, pero que, como hacemos siempre en este medio, también nos ha dejado lecciones para el optimismo. 

1. Andreu Peix, fundador de Unió de Pagesos

En el top 1 de las conversaciones preferidas por nuestros seguidores nos topamos con una entrevista publicada en pleno verano, cuando hablábamos de la nueva normalidad y del post-confinamiento sin saber lo que vendría después. Es la entrevista al fundador de Unió de Pagesos, Andreu Peix​, que titulábamos con la cita "Catalunya es un problema para Madrid" porque, como señalaba entonces Peix, "somos más fuertes y más importantes que antes" en cuanto a la agricultura: "Somos más personas, pagamos más IVA e impuestos y ha venido industria. Además, no somos 7,5 millones porque somos el primer centro de llegada de turistas de España. Por lo tanto, tenemos que alimentar a 7,5 millones más entre 250.000 y 300.000 personas más", ponía de relieve.

Pero Peix también iba más allá y hacía un repaso sobre la agricultura, la campaña de recogida de la fruta o los rebrotes del Segrià con un supuesto origen en los temporeros, entre otras muchas cosas. Unió de Pagesos hace más de 45 años que existe y ya hace décadas que es el sindicato mayoritario de los labradores y agricultores de Catalunya.

2. Salvador Borrós, director del IQS e impulsor de una vacuna contra la covid-19

En la segunda posición del ranking escala la entrevista realizada hace tan sólo un mes al nuevo director del IQS, doctor en ingeniería química e impulsor -junto con la doctora Cristina Fornaguera- del proyecto CoviNanoVax, una vacuna para frenar la covid-19. Borrós hacía poco tiempo que había aceptado la responsabilidad de ponerse al frente de la IQS y aseguraba en una conversación telefónica con VIA Empresa que "nuestra vacuna es más estable a altas temperaturas" que la de Pfizer o Moderna.

Además, Borrós dejaba claro que "la vacuna seguro que hará que disminuya el contagio y, por lo tanto, el impacto; y esto mejorará la situación" y añadía que "las ganancias de vacunarte son muchos más grandes que los problemas que puede tener hacerlo". Ahora bien, el doctor avisa de que "será interesante ver cómo queda todo después de la covid" porque considera que el día después "tendremos que ver cómo esto ha afectado en otros programas e investigaciones".

3. Josep Sánchez Llibre, presidente de Foment del Treball

Hacía prácticamente dos años que VIA Empresa perseguía a Josep Sánchez Llibre, concretamente desde que en noviembre de 2018 cogió el relevo de Joaquim Gay de Montellà. Si bien es cierto que admitía que "yo soy poco de entrevistas", también lo es que una vez empieza, la conversación se alarga porque los temas no se acaban. Después de defender que "Foment del Treball no es un partido político", Llibre advertía que "el maltrato del Estado a Catalunya no es un castigo deliberado", al mismo tiempo que proponía a los políticos "dejar las ideologías al margen y pensar en el bien común".

Pero más allá de todo esto, durante la entrevista, salía uno de los temas estrellas del año: la batalla entre los agentes sociales y las cámaras por el decreto-ley que tiene que regular la financiación de las cámaras de comercio catalanas. En este sentido, Llibre insistía en la idea de que "la Cambra no puede ser una patronal o un agente social. Esto es una ilegalidad y es inconstitucional", sentenciaba. Y, como no podía ser de otra manera, covid-19, ERTE e impuestos volvían a centrar una conversación que recordaba que "el Estado tendría que considerar que 2020 está perdido y los ERTE tendrían que ser indefinidos".

4. Giorgos Kallis, economista ecológico

En la cuarta posición, el economista ecológico Giorgos Kallis escalaba posiciones después de asegurar que "países con menos recursos y riqueza han tenido cero muertos". Esta también era una conversación publicada en pleno verano, que triunfó entre nuestros lectores por el sentido de justicia ambiental, pero también social del economista.

De hecho, Kallis recordaba que "el crecimiento está dañando a la economía, proteger a las personas mejora la economía" y, en esta línea, añadía que "el Estado se ha alejado de su papel" porque, ponía encima de la mesa, "si el Estado hubiera manejado bien la pandemia, se hubiera generado confianza".

5. Ferran Adrià, chef e innovador

En la quinta posición del ranking, llega una persona que no necesita carta de presentación. Se trata del chef Ferran Adrià que, paradójicamente, recibe a VIA Empresa justamente tres días más tarde de que el Govern anunciara el segundo cierre de bares y restaurantes y lo hace a la hora de comer: a las 14 horas. Cuando nos recibe en el Bullilab parece que va por trabajo, pero pocos minutos después la conversación coge un cariz más interesante y de confianza y nos estamos más de una hora y media. Va apuntando cosas en un papel porque, confiesa, "o me aportas algo o ¿para qué hago entrevistas?".

Convencido de que "el Bulli ahora no existiría", Ferran Adrià confiesa que trabaja en una teoría de la innovación desde el pensamiento sistémico y holístico, al mismo tiempo que explica que "no se tiene que hacer un restaurante para que te digan que buena que está la comida, sino para plantear cuestiones sobre la vida. Todo el mundo dice "yo haría", nosotros lo hicimos". Después de admitir que "somos unos agitadores que creamos problemas y somos incómodos", el gran chef catalán también reconoce que "cuando no estemos, me la repampinfla lo que digan de mí".

6. Maria Teixidor, expresidenta del Circuito de Barcelona-Catalunya

Esta fue una entrevista inédita de VIA Empresa con Maria Teixidor, quién anunció su dimisión como presidenta del Circuito de Barcelona-Catalunya pocas horas antes de que publicáramos la entrevista. Sólo hacía tres días que la habíamos entrevistado y que aseguraba que "el Circuito tiene la mala prensa de una empresa pública deficitaria, pero es una lectura limitada". La versión oficial de su dimisión fue que era "un tema personal y contractual", pero otras fuentes aseguraban a este medio que "Teixidor representaba la profesionalización de la gestión del Circuito y que desafortunadamente se trata de una nueva decisión política".

El día de la entrevista, quien también había sido vicepresidenta del Barça y secretaria de la junta directiva del club, señalaba que "hemos llegado al agotamiento de un sistema capitalista y estamos abriendo una nueva página de la historia", al mismo tiempo que admitía que "la discriminación más larga de la historia de la humanidad es la de la mujer... Hemos crecido viendo que el deporte era fútbol y hombres".

7. Guillem López Casasnovas, catedrático de Economía Pública en la UPF y ex consejero del Banco de España

En la séptima posición, destaca la entrevista al catedrático de Economía Pública en la UPF, ex consejero del Banco de España y colegiado de mérito del Colegio de Economistas de Catalunya (CEC), Guillem López Casasnovas, quien avisaba de que el plan de choque de Pedro Sánchez "es un problema de puntería: para matar al bitxo sin que matemos a la economía". En este sentido, sustentaba que "hay que evitar que sea un sistema de ayuda a la banca y a las empresas grandes en vez de las pequeñas empresas".

Casasnovas también lamentaba durante esta conversación que "los recortes no son el problema de nuestro sistema sanitario. Lo es la infrafinanciación... La sanidad catalana, siempre con el agua en el cuello" y aseguraba que "la consolidación fiscal es coyunturalmente necesaria".

8. Roger Pallarols, director del Gremio de Restauración de Barcelona

Volvíamos del verano con un panorama más optimista y sin saber todo aquello que todavía estaba por venir y lo hacíamos con una entrevista al director del Gremio de Restauración de Barcelona, Roger Pallarols, que entonces ya alertaba de que "la mitad de bares y restaurantes de Barcelona pueden desaparecer". En aquel momento, hace poco más de tres meses, Pallarols lamentaba que "yo diría que se ha portado mal todo el mundo; la cadena de solidaridad a la cual instó el presidente Sánchez es obvio que no ha funcionado".

Además, exigía "reducciones fiscales, más ocupación del espacio público, abordar los alquileres y los ERTE de manera adecuada, y frenar el ritmo de desorientación que provocan las restricciones sin base científica". Pero de poco le sirvieron estas demandas...

9. Fernando Trías de Bes, economista, escritor y guionista

Bajo el argumento y la convicción que "me indigna que se haga política con la crisis más grave de España", el economista, escritor y guionista, Fernando Trias de Bes, cargaba contra las medidas adoptadas tanto en Catalunya como en España poniendo de manifiesto que "conceptualmente están bien, pero la aplicación práctica ha sido un desastre". Entonces era junio y avisaba de que había trabajadores que todavía no habían cobrado del Sepe. Pero es que, a mes de diciembre, continuamos igual.

Precisamente por eso, Trías de Bes consideraba que "hay que hacer planes de tecnócratas sin intereses políticos" y proponía "incentivos porque cooperamos decidiendo aquello que a cada cual le interesa", al mismo tiempo que avisaba: "Si el virus dura mucho puede crear un auge de populismo que derive en revolución".

10. Pere Navarro, delegado especial del Estado al Consorcio de la Zona Franca de Barcelona

El delegado especial del Estado al Consorcio de la Zona Franca de Barcelona, Pere Navarro, auguraba a principios de noviembre que "las ferias volverán si el bicho lo permite", mientras que aseguraba que "la economía no se parará y se puede garantizar la salud". Navarro también hablaba sobre Nissan y decía muy claro que "políticamente, se ha hecho todo lo que se podía", al mismo tiempo que explicaba que "hubo una aproximación de Tesla para venir a Barcelona, pero decidieron ir a Alemania".

Eso sí, teniendo cuello abajo que "vendrá una fábrica de baterías a Catalunya", Navarro advertía que "no conviene que sea en la parcela de Nissan".

11. Constantí Serrallonga, director general de Fira de Barcelona

Hacía tiempo que el director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, no hablaba públicamente y lo hizo a mediados de noviembre y desde el Hotel Catalonia Barcelona Plaza en exclusiva para VIA Empresa. Fue una entrevista larga, de ida y vuelta y donde se habló de la crisis económica y sanitaria de la covid-19, de Fira como un reflejo de la economía real, de la vacuna y los tests rápidos y de platos estrella como el Mobile World Congress, Alimentaria o el ISE. 

El optimismo firal fue el gran titular: "En Fira de Barcelona ya vemos el final del túnel". La visión de este 2021 era más que destacada: "En mayo está previsto celebrar Alimentaria y en junio, el ISE y el MWC que son estratégicos." Esperamos, de nuevo, la vuelta de las grandes firas a Barcelona! 

12. Joan Castells, presidente y consejero delegado de Fiatc 

Y, para cerrar el ranking, la entrevista veraniega a Joan Castells, presidente y consejero delegado de Fiatc. Desde su despacho en la Diagonal, hablamos de la crisis sanitaria y económica de la covid-19, los ERTEs, las cada vez más populares fusiones y adquisiciones, la inversión en hospitales y residencias, la decisión de mantener la sede social en Catalunya, la crisis de Nissan o la tecnología de los seguros. 

Castells aseguró que "para salvar el mundo, hay que romper la ortodoxia" y así lo hizo con un titular que no dejó indiferente a nadie: "Catalunya no tiene relaciones correctas con las principales empresas". 

Más de 50 entrevistas para todos los gustos que nos han ayudado a aclarar los problemas que nos ocupan el día a día, también en tiempos de pandemia. ¡Gracias por seguirnos leyendo!