Ticket restaurant Spoonik: de la clandestinidad a la cresta Jon Giralbo y Jaime Liberman pasan de la importación de calzoncillos a la cúpula del Hesperia por Natàlia Costa 19.07.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Last Monkey, del sudeste asiático a Italia gastando lo que es justo Stefano Mazza comanda en solitario uno de los negocios asiáticos más interesantes y concurridos del barrio de Sant Antoni por Lourdes López 13.07.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Xàtiva, la paella canónica se expande al barrio de Sant Antoni Alejandro López Ribera, gerente y propietario de Grup Xàtiva, regenta una empresa familiar con tres décadas de historia y arroces espectaculares por Lourdes López 06.07.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Colibrí, la antropología aplicada a un bar de la Barceloneta El antropólogo y empresario Sergio Gil cruza sus dos pasiones en una diversidad de locales, el último al frente del Paseo Marítimo Joan de Borbó por Lourdes López 29.06.2019 05:30 h.
Ticket restaurant De JP Morgan a los fogones del Hawker 45 La ex analista de la agencia de calificación Laila Bazahm es la chef detrás de un negocio de restauración tan calculado como sabroso entre el sudeste asiático y el sudeste americano por Lourdes López 22.06.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Xerta, en el Eixample también se cocina anguila en salsa Los hermanos y empresarios, Fran y Quim López, enfocan una empresa familiar con 90 años de historia hacia la gestión de la restauración de hotel por Lourdes López 15.06.2019 05:30 h.
Ticket restaurant L'Antic Molí, la galera y la cocina del Ebro 2.0 Vicent Guimerà es el empresario y cocinero detrás de uno de los restaurantes familiares más arriesgados y singulares de las Terres de l'Ebre por Lourdes López 08.06.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Carballeira, 75 años de homenaje al marisco gallego Gemma Llagostera y Pancho Izquierdo comandan desde hace diez años uno de los clásicos de la cocina marinera de la Barceloneta por Lourdes López 31.05.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Casa Rafols, un restaurante con alma de ferretería El matrimonio emprendedor formado por Bruno Balbas y Sofi Matarazzo, creadores de la famosa sangria Lolea, están detrás este negocio con mucha personalidad por Lourdes López 24.05.2019 05:30 h.
Ticket restaurant Paellas sin apriorismos Un mejicano y un bilbaíno tienen la fórmula para cocinar los mejores arroces de los alrededores del Liceo al The Paella Club por Lourdes López 10.05.2019 05:30 h.
